Diplomático, profesor y escritor, Grammenos Mastrojeni es pioniere en la investigación sobre los impactos sociales, geo estratégicos y económicos de la degradación medio ambiental. Actualmente es Coordinador para el Medio ambiente e Interfaz de ciencia política para la Cooperación y el Desarrollo de Italia.
También es mediador para el Ministerio de exterior italiano sobre agua, tierras, ecosistemas estratégicos y océanos, y miembro de las delegaciones de UNFCCC, UNCBD. Es copresidente del G7 Group sobre clima y fragilidad, forma parte de UN Mountains/Global Mountain y Global Islands Network. Además es profesor de medio ambiente y geo estrategia. Es miembro de varias comisiones científicas y es autor de numerosos artículos y de cinco libros sobre los impactos humanos en la degradación medio ambiental.