Superalimentos a la vuelta de la esquina, la alimentación consciente, las energías renovables o las iniciativas para frenar la especulación urbanística tras los incendios forestales son sólo algunas de las temáticas que abordará este año el área Pachamama de la mano de voces expertas. Entre ellas la de Mariano Bueno, pionero de la agricultura ecológica, que hablará de los superalimentos básicos de la dieta mediterránea (16 agosto), como el brócoli o la alcachofa, que podemos disfrutar sin el coste energético que implica importarlos de otros continentes.

También en este bloque sobre alimentación y salud se enmarca la charla que dará un día después Estela Castro titulada Salud desde el intestino y que desvelará curiosidades como la de que de cada diez células que te componen sólo una es humana y las otras nueve son microorganismos, sobre todo bacterias, y la mayoría están en tu intestino. Además de abordar la alimentación consciente, en esta charla el público aprenderá a cuidar la flora del intestino, llamado también el ‘segundo cerebro’, que hace mucho más que digerir: nos ayuda a mantenernos felices (serotonina).

En un salto temático, Pachamama dará a conocer el 14 de agosto FoRest in Peace, una original campaña lanzada por la Asociación Nacional de Bomberos Forestales que otorga a los ayuntamientos el poder para detener la especulación urbanística tras los incendios. Consiste en llenar el país de cementerios, los únicos que no pueden ser arrasados por el hormigón.

Este mismo día Esther Peretó profundizará en los aspectos relacionados con la feminidad y los derechos de las mujeres y el 15 de agosto Roger Reixach, miembro de la cooperativa Som Energia, y José Vicente Coderch, permacultor e instalador de renovables, analizarán el empoderamiento desde el sector energético y darán pautas prácticas sobre producción, autoconsumo y almacenamiento.

Cerrará la agenda la presentación, el 18 de agosto, del documental Nugant Cordes, que da voz a los proyectos agroecológicos que se están desarrollando en la Comunidad Valenciana y que buscan liderar un cambio social que pase por un mayor contacto con la tierra, promover un tejido social comprometido con el entorno, el paisaje, los alimentos y las personas.